五一期间青岛民宿预定量位居全国第五 主办人叙述创业故事
原标题：栖居山海间 “宿”出新风气
“带家人来了几回青岛，每次都挑选住海景小院，底子舍不得退房。”“住在青岛的乡下民宿真是太放松了。”……近年来，跟着“村庄游”“周边游”热度继续攀升，人们对栖居于山间海边那份自在如风的诗意日子益发神往，青岛民宿如漫山遍野般繁荣成长，绘出一幅民宿工业新图景。本年五一，青岛民宿再次迎来一个炽热兴旺的假日，据途家民宿渠道计算，五一期间青岛民宿预定量位居全国第五，宿居青岛已然跃升为许多游客的心头好。近来，青岛早报记者走进几家民宿，倾听民宿主办人“宿”说与民宿的点点滴滴。
邂逅美宿主办人 单冰
和四海游客成为朋友
“您想吃点什么当地特征？咱们帮助组织！假如不知道哪里景色好，我来引荐引荐……”来到崂山脚下美丽的沙子口流清湾畔，走进邂逅美宿民宿，总能听到一个爽快的声响亲热地款待着。
说起与民宿的故事，邂逅美宿的主办人单冰说自己也没想到，关于人生新方向的一次探究测验，居然在谬误开花结出硕果。“我退休后真实闲不下来，其时民宿刚刚鼓起，我又很仇人游览，特别仇人崂山的好山好水好景色，就冒出了在流清湾畔清闲养老之余开一家民宿的主意，也过一过依山傍水的‘神仙日子’。”2019年，邂逅美宿通过一系列打理正式开业，身为一个“细节控”，单冰逐步发现，自己反而比退休前还要繁忙，从房间装修、宅院打理到供给的餐品等，她都不由得不断进行晋级调整，寻求更好的质量。单冰活跃使用沙子口得天独厚的自然资源，以本地特征食材为根底，不断开发特征菜，又在民宿旁开起了餐吧，当地渔民每天按需将现捞的海货送到民宿，让各地游客尝到青岛的这一口鲜。对单冰来说，邂逅美宿就像是自己的“孩子”，需求精心培养雕刻，让每个住客都感到“物超所值”。
在运营邂逅美宿之前，单冰在中山路运营着一家青年旅社，也叫“邂逅”，她每天都会遇见来自天南海北的住客，听他们叙述看到过的不同景色，并和许多投合的住客成了朋友。她将这种“四海八荒皆友人”的理念带到了民宿运营中，以款待朋友的心态面临来来往往的住客。
“咱们就像请朋友来家里玩相同，能够依据他们的需求定制私家玩耍道路，告知他们去哪些景点不‘踩雷’，究竟网上的攻略千人一面，不一定合适每个人，比方情侣出游或携家带口出游，必定会有不同的游览需求。做餐饮时也会从顾客的视点动身，尽量为他们找到最实惠的消费方法。”单冰说，多年来自己养成了一个习气，住客来到邂逅美宿时，她都会送上一张自己的手刺，然后真挚地告知对方：“假如在青岛玩耍的时分遇到困难，能够惟我独尊打电话找我帮助。”
“关于游客而言，我的这个小行为不只是表达诚心，也是给他们吃一颗‘定心丸’，究竟人生地不熟的，心里不免觉得短少安全感，这样能让他们愈加踏实地享用游览韶光。”单冰的真挚让她和许多来自四面八方的住客成了朋友，每逢她外出游览在朋友圈晒出自己拍的美图时，总会有当地的朋友提出要热心款待她。住客与单冰的“双向奔赴”，让她感到十分骄傲。
单冰还记得，2019年的一天，一个女孩给她发来微信：“姐，你还记得我吗？我有事想找你帮助。”本来，女孩在2017年和男朋友来青岛游览时，住进了单冰运营的青年旅舍，两人一同在留言簿上写下了爱的誓词，并给未来的孩子取名“小小”。现在两人现已成婚，“小小”也要满一周岁了，女孩想找到最初留言簿上的寄语，为“小小”举行周岁宴时，在酒店的大屏幕上展现。单冰在一摞留言簿里翻找，居然真的找出了这段两年前的留言，拍摄发给了女孩。后来，女孩和老公带着孩子来青岛玩耍时，挑选住在邂逅美宿，和单冰一同回想夸姣的青翠年月。
“游览有三种境地：记录在相机里、印在眼中和住进心里，我期望邂逅美宿能够到达第三种境地，让咱们有一种归属感和幸福感，也期望‘沙子口·山海仙居’游览民宿集聚区能够越来越兴旺。”单冰说。
三梦季民宿主办人 刘春晓
搁置别墅打造特征民宿
“三梦季青岛雕龙嘴店五一假日开端接待了，一同来看海。”4月30日，刘春晓在朋友圈中发布了这样一则音讯。从节前一向繁忙地预备新店，到辗转在各民宿分店之间度过一个难忘和繁忙的假日，刘春晓越来越仇人自己挑选的民宿职业。
90后的刘春晓是土生土长的沙子口人，她是崂山区民宿协会副会长，也是三梦季文旅品牌创始人。2012年大学毕业后，刘春晓应聘到群众点评网作业，由于才能杰出，成为青岛区域的营销冠军。“在作业之余，我发现在北京、上海等地很盛行‘轰趴’。‘轰趴’便是私家举行的家庭集会，能够理解为室内集会或室内派对。”刘春晓说。2014年，她用3万元启动资金，在沙子口大街南崂社区租下两室一厅，改形成一处“迷你轰趴馆”。“榜首处轰趴馆开办后，招引了许多年青朋友前来举行派对，这让我看到了这个新兴工业的夸姣远景。”
2015年，刘春晓又租下王哥庄大街一些搁置别墅，打造集文娱休闲、住宿于一体的特征民宿。和风格一致的酒店比较，由搁置村庄民居改造而来的精品民宿很快遭到越来越多人的喜爱。崂山区有适于民宿开展的膏壤，一同也有着微弱的消费需求，“民宿轻休假”已成为一种新消费形式。面朝大海、木质小桥、流水风车、赏花露营……像这样主打国潮风、休假风的主题民宿，从上一年开端就根本处于一到节假日就满房的状况。现在，刘春晓现已从单打独斗变成了团队作战，团队人数超过了60人，运营的三梦季轰趴民宿有50多栋，调集了多种主题风格的套间，装备了各种文娱设备，供给集文娱、餐饮、住宿于一体的一站式文娱服务。
刘春晓介绍，三梦季文旅品牌深耕轰趴与民宿职业，旗下的青岛三梦季酒店办理有限公司在王哥庄大街开设了多家门店，包含三梦季、乌有乡、汀十九舍、唐庄民宿，以及本年五一假日开业的雕龙嘴民宿店，获得过山东省最美广播民宿、崂山十大最美民宿等荣誉，其间乌有乡别墅品牌已成为团建轰趴的“必打卡地”。山海衬托下，这些别墅每一幢都有独立的花园，可在宅院里品茶、赏花、露营等。得益于炽热的商场需求，五一假日前，三梦季旗下的多家民宿房间已告罄，许多客人提早一两个月就开端咨询预定房间。
在刘春晓看来，游览者不只仅想看景色，更期望能感触一下当地的风土人情。为了满意不同人群的多样化需求，三梦季会专门为游客打造个性化的游览道路。“要多跟客人交流，让他们有一种满腔热枕的感觉。”刘春晓说，他们会依据客人的需求，帮助规划好周边玩耍攻略，“比方客人想要第二天看日出、赶海，咱们会提早帮他们查好日出、潮汐时刻。”民宿一同还会供给免费地铁接送、赠送生果等交心服务。
“我最大的愿望便是让职工们都能通过自己的尽力买车买房，一同在文游览业深耕，打造我国最让顾客信任的文旅品牌之一。”刘春晓说。刘春晓对民宿文旅有酷爱也有情怀，作业中她常常鼓舞年青职工，面临面与门店出售人员、司理等讨论事务、服务。近年来，公司适应新媒体开展趋势，通过抖音直播、短视频推介等方法敞开电商之路，招引了越多越多的女人集体参加，为更多年青人作业创业建立渠道。正如年青人的朝气繁荣相同，民宿这股新生力气也不断注入新鲜血液和立异思路，爆发活力，从“活下去”到“活得更好”，完成高质量开展。
杨家山里宅院主办人 杨园园
让搁置村舍重焕活力
在西海岸新区铁山大街，由8个自然村组成的杨家山里景区通过5年改造晋级，已成为景美民富的村庄复兴示范片区。坐落杨家山里大下庄村的大下庄·宅院旅居民宿是青岛村庄民宿开展的新样板，青岛融源公司的杨园园作为民宿主办人，亲眼见证了杨家山里的蜕变之路。
杨家山里是杨园园的故土，这片土地承载着她儿时的夸姣记忆。大学毕业后，杨园园在别处作业、成家，小家庭迎来新生命之后，她曾做过一段时刻的“家庭主妇”。2020年，朋友告知她杨家山里行将进行改造，预备开辟村庄文旅新工业。“刚好那段时刻我处于很苍茫的状况，不知道自己能够做些什么有价值的工作，听到这件事，感觉能够回去酬谢家园，发挥一些自己的才能了。”杨园园说。
杨园园回到杨家山里，担任酬谢、运营民宿，成为一名民宿主办人。从未深化触摸过民宿职业的她有些发愁：“我完全不了解民宿，真的能做好吗？”面临应战，杨园园没有畏缩，她花了两三个月的时刻研究民宿商场，和团队一同规划民宿风格。
那时的杨家山里，城市化和老龄化带来的空穴与凋谢随处可见。“村里的房子大多是石头房，许多都搁置了，让人感觉十分惋惜。咱们从盘活搁置民房下手，和乡民交流，让他们逐步改变理念，将自己的搁置房租售作为民宿，既多了一条创收之路，也能有用使用资源。”杨园园介绍，近年来杨家山里的环境大幅吹嘘，根底设备也得到了整修。村庄民宿招引了越来越多的游客，一同带动了周边配套工业晋级。“杨家山里首要以山地为主，只能栽培果树，乡民创收途径受限。现在咱们逐步开展了樱桃采摘、赏花参观、研学等多种业态，还有一些乡民成为民宿职工，乡民们富起来了，日子也更美了。”
杨园园介绍，大下庄·宅院旅居民宿现在共有19间客房，在原有宅基地的根底上许多选用白墙红瓦造型，LOFT、独栋、花境小屋三种客房形状能够供给给住客更多元化、更敞开的空间环境，与山间田园景色奇妙交融。“能显着感遭到近几年来村庄民宿的人气逐步走高。咱们是从本年4月中旬开端宣扬五一民宿活动的，房间在一周之内就订满了。”杨园园表明，现在杨家山里宅院的顾客首要来自于青岛及其周边区域，但跟着热度不断攀升，来自全国各地的游客越来越多，“看着杨家山里逐步蜕变，我由衷地感到幸福和骄傲。我期望能据守在谬误，让家园的美景美名远扬。”
慕野共潮民宿主办人 杨顺成
给客人留足独处空间
在崂山的山海之间，有这样一间民宿，它面朝大海，背靠山野，置身其间，耳边环绕的是鸟鸣和潮声，身畔拂过的是清新海风。它便是慕野共潮民宿。“咱们期望客人来到谬误能够放松身心、摒弃纷扰，这也是咱们的服务理念。咱们会在供给最齐备设备和最周到服务的前提下，和客人坚持恰当‘间隔’，不会过火打扰。尽量把控好前置细节，把产生问题的可能性降到最低，就能给客人留足独处空间。”慕野共潮的主办人杨顺成以为，自己的民宿应该给住客供给一个“见山，见海，见自己”的空间。
杨顺成告知记者，五一假日的房间预定在二三月份就开端了。“除了5月5日游客开端返程时住客少一些，1日至4日都挨近满房，房间很早就订出去了。”杨顺成说，每年从清明节开端，民宿的预定量便居高不下，他和搭档们有必要轮番值夜班。
“旺季依托OTA渠道的订单，足以支撑民宿运营，但青岛的游览冷季相对较长，一般国庆假日后就开端进入冷季了，来自渠道的订单会大幅度削减。”怎么寻觅一条平稳度过文旅冷季、坚持运营效益的新路，杨顺成有自己的考量。“像咱们这种依托线上预定的民宿，单纯依靠渠道是不可的，有必要自己想办法，所以咱们开端测验使用自媒体做直播带货，期望能够招引一些省内外的游客，给咱们供给新的挑选，也为咱们冷季的运营供给一些流量弥补。”杨顺成告知记者，直播间的商品种类丰厚，除了民宿预定团购优惠券等住宿产品以外，还有包含咖啡、中式茶饮在内的下午茶套餐，与拍摄写真馆协作的旅拍、婚纱、全家福写真套餐等一系列配套产品。几回直播实践下来，反应很好，不只为民宿的冷季运营增收，还能够把招牌面向全国各地。
“崂山区是个很合适开展民宿的当地，远景是很不错的。”关于为何挑选在崂山开民宿，杨顺成共享了自己的初衷：“这是个十分好的文旅商场。首要，崂山区景点许多，景色秀丽共同，游览旺季时运营数据是十分好的，仅住宿一项就能够到达很可观的收入，这在全国范围内都是很稀有的，是一个健康的、良性的商场。其次，青岛整体的开展优势仍是很不错的，自然风光条件得天独厚，尤其是崂山区，待开发景点许多，具有很大开展空间。”
在杨顺成的心中，最令他感动的是崂山区不论是在方针方面仍是在根底酬谢方面，都十分支撑文旅工业的开展。“崂山区不只在方针上为咱们供给了许多优惠，还不断发掘新的游览热门，像本年刚敞开的二龙山景色区，还有樱桃花节、采茶节等各种文旅文化节，假如能够形成像淄博烧烤、‘尔滨’这种文旅热门，对咱们的运营是十分有力的援助。”杨顺成以为，青岛的文游览业开展离不开各方面的尽力，需求咱们凝集力气，“各显神通”。
■说法
“咱们酷爱青岛民宿”
在顾客的眼中，青岛民宿又有着怎样的魅力呢？青岛早报记者了解到，“人情味”“气氛感”“景色好”是咱们喜爱民宿的几个重要因素。“青岛的酒店、民宿、青年旅舍，我都体会过。对我来说，民宿的规划比较有构思，周边景色不错，拍摄打卡很出片。居民宿有时机知道更多新朋友，能够和主办人或其他住客聊聊天、一同烧烤，一同也有不被打扰的个人空间，这两方面刚好到达了一个平衡。”来自南京的冯女士表明，近几年民宿商场越来越炽热，出游时能够挑选的民宿也变得愈加丰厚多元，游览出游App上还有专门的民宿板块。
“青岛民宿给我的形象十分深入，早晨摆开窗布，湛蓝的大海就映入眼帘，那种自在痛快的感觉是平常体会不到的。我遇到的青岛民宿老板也很热心暖心，从我订房开端就帮我规划从机场或火车站到民宿的道路，从乘坐地铁之类的公共交通到打车都考虑到了，还给我引荐不踩雷的消费场所，就像我在青岛有一个素未谋面的朋友。”冯女士说。
“有时分感觉日子单调或许有烦恼了，挑选换个环境呆两天就会好许多。孩子也有时机触摸大自然，多看、多学。”作为青岛本地人，孙先生有时会趁着周末带家人到景色俊美的周边城镇玩耍，村庄民宿成为他的首选。他说，一家人在山间小屋里其乐融融、围炉煮茶，感触大自然的静寂夸姣，能洗去一身疲乏。
本版撰稿 观海新闻/青岛早报记者 杨健 姜丹宁 见习记者 吴涵 受访者供图
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