齐鲁网·闪电新闻4月13日讯“又是一年春好时，梧桐花开鲅鱼跳。”四月的海风裹挟着咸涩的鲜香掠过沙子口，将崂山湾的碧水揉碎成万千银鳞，满载春鲅鱼的渔船破浪归来，青岛人最等待的那一口“春鲜”总算上岸了。
4月13日上午，“村庄好时节·游购村庄”主题年活动——青岛2025第二十一届沙子口鲅鱼节隆重开幕。在为期近两个月的时间里，沙子口大街将以“鲅”为媒，持续打开一系列五光十色的文明体会和消费促进活动，让市民游客走进崂山沙子口这个好地方，尝渔家美食、住特征民宿、赏山海风味、品稠密文明，感触沙子口山海游览小镇的一起魅力。
当天上午，千余市民游客踏春而来，崂山区水产商会鲅鱼线上线下预定和出售火爆。
山海共舞道贺春日佳节
青岛2025第二十一届沙子口鲅鱼节由山东省村庄游览协会、青岛市农业村庄局、青岛市文明和游览局、青岛市海洋展开局、青岛市民政局、崂山景色名胜区管理局辅导，崂山区沙子口大街、崂山区农业村庄局、崂山区文明和游览局、崂山区妇联、崂山区民政局一起主办，崂山区水产商会等承办。依托崂山丰厚的生态资源，不断发掘鲅鱼礼俗文明内在、链接特征村庄游览，持续打造传承孝道文明和赋能村庄复兴工业展开的精约“网红节会”。
4月13日上午10点，鲅鱼节开幕式在主题MV《村庄好时节》的动听旋律中拉开序幕。
画面中波浪翻涌、渔船络绎，瞬间将人们带入这片湛蓝秘境。伴随着掷地有声的锣鼓声，“鲅”气冲天的节奏点着全场。随后，特邀引荐官对本届鲅鱼节“好著作、好韶光、好滋味、好兴趣”四大板块系列活动进行了推介；鲅鱼节原创IP形象“小伍”则经过视频现场发布了“山海文博”“田园康养”“海誓山盟”三条特征游览线路，将崂山区沙子口的山海观赏、非遗体会、休闲摄生等农文旅元素串珠成链，为游客们描绘了一幅幅令人心驰神往的游览蓝图。
发动典礼环节，5位长命白叟代表经过视频连线，一起宣告本届鲅鱼节启幕，凭借现代科技手法宏扬“孝亲敬老”的传统礼俗。间隔虽远，心却相连，“鲅鱼孝亲”的温情回忆在每个人的心中涌动着，将这场穿越物理间隔的心灵对话变成最浑厚的山海佳酿。
主题歌舞《欢天喜地》的愉快旋律在广场上回旋，一群身着精巧服饰的小演员们欢娱起舞，他们手捧鲅鱼酱礼盒、鲅鱼饺子等特征产品，为现场的老一辈们送上了一份份温馨祝愿，“孝道文明”在崂山代代相传、熠熠生辉。随后的文艺展演则交融山海美景和人文特征，为参加观众送上了一道道文艺大餐。观众席上，掌声雷动，欢声笑语不断，整个广场洋溢着一片欢喜与调和的气氛。
渔乐无量解锁夸姣暗码
活动现场还开设了由青岛市民政局主办的“青岛地名好品阛阓”、儿童福利院义卖活动，会集展销春鲜鲅鱼、金钩海米、崂特啤酒等名优特产，刚捕捉的春鲅鱼泛着银光，金钩海米香气扑鼻，崂特啤酒沁爽鲜醇，引得门客恋恋不舍。市民刘先生一口气买了五盒鲅鱼礼盒：“趁着新鲜，买回去送给老丈人，还想着带给外地的亲属尝尝，让他们也感触咱青岛的海洋滋味。”与此同时，主办方联合顺丰敞开“直播带货形式”，线上线下同步打开鲅鱼出售，让网络上的朋友也能取得抢“鲜”体会。一份份承载着孝心的甘旨鲅鱼被打包发往全国各地，传递着沙子口的深情厚谊。
本届鲅鱼节与崂山区妇联主办的第二届“家”文明节完成“双节联动”，活动现场开设山海回忆著作展，经过胶东皮影、金石拓印等非遗手作体会，弘鲅鱼礼之风俗，扬家文明之新风。斑斓的光影中，老演员手中的皮影跃动如生，将鲅鱼礼俗背面的孝道故事娓娓道来。
活动当天还设置了五光十色的互动内容，吉祥物“小伍”主题美陈招引了很多游客打卡。垂钓、投壶等游戏区人气高涨，排起了长龙，游客们全情投入，纷繁参加赢取文创礼品。
穿过熙攘的人群，海堤边的写生区宛如一幅活动的水彩画，长达20米的“山海长卷”创造正如火如荼。岛城画家支起画架，以六合为幕布，将崂山碧海青山、渔舟唱晚的面貌定格于画布之上。一旁，小朋友手持画笔纵情挥洒童真，幼嫩的笔触间，鲅鱼跃动的灵动与山海的雄壮浑然天成。
醉美节庆精彩接续演出
本届鲅鱼节连续“鲅鱼礼俗、传承孝道”主题，将在4月中旬至5月底持续推出“好地方 好著作”“好地方 好韶光”“好地方 好滋味”“好地方 好兴趣”四大板块系列活动，着力打造“鲅跃山海·文启新潮”的节日特征。
“好著作”传承山海文明回忆。沙子口大街将活跃倡议全民阅读进底层、进社区、进企业、进校园、进机关、进家庭，持续举行主题为“鲅鱼礼俗•传承孝道”的孝老爱亲征文评选活动，显示文明新风尚，宏扬传统孝道文明；本年鲅鱼节还将举行百名画家进百村活动，约请青岛书画家走进沙子口，用画笔记载村庄之美，让沙子口更出圈。
“好韶光”领会最美山海风景。三条精品游览线路感触沙子口“好山好海好地方”的一起魅力。
山海文博之旅：观赏爱规划文创工业园和浮山窑博物馆——打卡“沙子口是个好地方”地标石、散步沙子口休闲广场——走进崂山书院、崂山风俗文明村、崂山文明展示中心了解崂山前史、数智非遗——流清河沙滩挖沙赶海——品味崂山特征美食、入住邂逅美宿、瑜上山间等特征民宿。
田园康养之旅：观赏华东百利酒庄，品鉴葡萄酒——赏九水沟樱花，享用漫韶光——体会大石村庄书屋窑烤面包——西九水古毯博物馆——大石村庄美术馆。
海誓山盟之旅：在登瀛梨雪公园与心爱的人携手共赴春天的盛会——在艾莎崂山湾拍照基地拍照爱情大片——体会流清湾海滨露营——入住梦境城堡天鹅堡——在我国海岸线最高峰巨峰许下海誓山盟。
“好滋味”尽享地道山海盛宴。本届鲅鱼节特邀好品引荐官打卡探店沙子口精品民宿和口碑饭馆，为鲅鱼节美食美宿宣扬打call，进一步拉动区域消费持续增长，展示沙子口村庄复兴夸姣画卷。
“好兴趣”感触沙子口山海生机。4月19日，萌娃篮球兴趣赛和亲子兴趣运动会将在沙子口大街流清湾村庄体育公园欢喜开赛，4月中下旬东麦窑村将举行拉大网活动，市民游客可参加拉网、分拣海货，体会渔家劳动兴趣。经过系列活动的打开，深化发掘沙子口大街鲅鱼文明内在，推进非遗技艺、传统渔俗与现代文创结合，打造“沙子口鲅鱼”文明IP，推进农文旅深度交融，传递健康生活方式，立异更多沉溺式、交融型消费场景，招引市民游客深度参加，带动当地消费持续增长，推进沙子口从“节庆打卡地”向“文旅综合体”晋级，刻画“生态游览”新手刺。
春潮涌动，鲅鱼正肥。在春鲅鱼尝鲜上市的好时节，沙子口大街诚挚约请广阔市民和游客朋友们，携亲朋好友共聚崂山沙子口，在“好山好海好地方”留下最夸姣的春天回忆。
闪电新闻记者 辛鹏 孙杨 青岛报导
